Советы

Фасоль станет питательнее и вкуснее, если воду, в которой она варится, слить сразу же после кипения, затем залить фасоль холодной водой и добавить в нее три ложки растительного масла.
* * *
Луковая шелуха, которую обычно выбрасывают, полезна. Ее можно класть в первые блюда и вынимать уже перед подачей супа на стол. Кроме этого, бульон с луковой шелухой приобретает приятную золотистую окраску.
* * *
Мойте петрушку не в холодной воде, а в теплой - она будет ароматнее.

GISMETEO: Погода по г.Новоуральск