Несоответствие нашли сразу по двум показателям — микробиологии и массовой доле жира.
Это следует из доклада областного Роспотребнадзора по итогам проверок в 2023 году.
Как указано в докладе, с которым ознакомилась «Нейва», в товарной группе «молоко питьевое» Роспотребнадзор исследовал 30 проб. Из них 11 проб были неудовлетворительные. В частности, в девяти пробах выявлено несоответствие требованиям по микробиологическим показателям безопасности.
В числе товаров с несоответствием по микробиологии и молоко Новоуральского молочного завода, входящего в «Группу компаний «Российское молоко».
Также неудовлетворительные пробы молока по микробиологии были у «Алапаевского молочного комбината», АО «Молоко», «УралКомбикорм» и других производителей.
Кроме того, молоко Новоуральского молокозавода не соответствовало требованиям по такому физико-химическому показателю, как массовая доля жира. Неудовлетворительные пробы по данному показателю также у ООО «Норман» и «Маслозаводу Нытвенский».
