По собственному желанию

По собственному желанию

Наталья Рулева: как бывший учитель превратилась в гостеприимную хозяйку «Островка чая и кофе»

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

 

Уже 20 лет Наталья Рулёва счастлива от того, что нашла любимое дело: каждый день она удивляет своих покупателей (ценителей вкусных и полезных напитков) чайно-кофейным богатством и радует сувенирным рукотворным эксклюзивом.

В торговом центре «Кедр» ее «Островок» занимает буквально несколько квадратных метров. Но пройти мимо просто нереально: здесь столько ярких праздничных атрибутов и так заманчиво пахнет, что хочется остановиться, обязательно заказать чашечку свежесваренного кофе и замереть минут на ...дцать, чтобы поизучать великолепный ассортимент. Так мы и познакомились с предпринимателем Натальей Рулёвой. И решили рассказать ее историю читателям «Нейвы».

 

На перепутье

«Я — бывший учитель химии и биологии, в свое время закончила Нижнетагильский педагогический институт, — рассказывает Наталья. — Но в тяжелые для всей страны 90-е вакансии для меня в школе не нашлось. Пришлось искать выход».

Вместе с супругом Наталья решила организовать семейный бизнес, сделав акцент на хозяйственных товарах. Но дело забуксовало: первый блин оказался комом. Женщина устроилась в магазин «Меркурий» продавцом. И до сих пор благодарна коллективу, который многому ее научил. В начале 2000-х Наталья работала инженером по охране труда в торговом отделе УЭХК. Но в ходе реструктуризации комбината, когда непрофильные подразделения уходили в свободное плавание, попала под сокращение. И снова встала перед выбором: куда направить свои силы и энергию?

«К тому времени мой супруг в ТЦ «Территория» открыл отдел «Чай-кофе», — продолжает моя героиня. — К слову, я была противницей и поначалу не верила в успех. Но волею судьбы занялась этим бизнесом вплотную. Видимо, время пришло. И ни чуточки не пожалела».

 

Взлёты и падения

«Идею чайно-кофейного бизнеса мы подхватили у друзей. Но, честно говоря, не хотелось слепо копировать их дело. Любой предприниматель должен жить своей головой, обладать своим чутьем, — считает Наталья Рулёва. — Работать на свободном рынке — это всегда риски и твоя ответственность. Поставщиков продукции было очень много. Какие-то отсеивались, какие-то приходили вновь. Нам хотелось, чтобы товар был прежде всего качественным. Я за то, чтобы быть честной по отношению к покупателю. На каждом ценнике у нас — достоверная информация».

Свободный рынок — явление переменчивое и нестабильное. И, как многим предпринимателям, Рулёвым не удалось избежать падений и взлетов. Тяжелым бременем для семьи стала пандемия в 2020-м. На время реконструкции ТЦ пришлось искать новое место дислокации… «В любой патовой ситуации нельзя опускать руки. И выход всегда найдется, тем более если занимаешься любимым делом, — уверена Наталья. — 31 декабря 2026-го исполнится ровно 21 год, как мы работаем на рынке Новоуральска. Мы своим трудом доказали, что не зря занимаем свою нишу».

 

 

Всё для любимого покупателя

...Наша беседа то и дело прерывается: подходят покупатели за излюбленными товарами. Интересуемся, чем для них привлекателен «Островок». Ответы впечатляют: «Продукция всегда свежая и полезная. Хозяйка внимательная, всегда с улыбкой, и расскажет, и сориентирует. А богатство чайное и кофейное здесь такое, что хочется все попробовать!»

«Я очень рада, что у нас столько ценителей натуральной, вкусной и полезной продукции, — улыбается хозяйка «Островка». — В ТЦ «Кедр», куда мы переехали с его открытием, появился новый круг покупателей. Подходят бабушки: «Так хочется чая времен СССР из «желтой коробочки с тремя слонами!». Отвечаю: «Давайте я вам подберу похожий по вкусу». Могу взвесить и 10, и 20 граммов на пробу. И цены у нас приемлемые».

Сама Наталья — большая поклонница чая. Любит цейлонские, кенийские, непальские сорта. «Как темно и ароматно такой чай заваривается — просто песня для души и сердца! Рекомендую — приходите, пробуйте!» — приглашает гостеприимная хозяйка.

 

Чай — как поэзия для души

…«Кенийское манго», «Тайна Востока», «Египетские ночи», «Восемь сокровищ Шаолиня», «Пина колада», «Сады Кашемира» — от названий голова кругом. Шутка ли, здесь представлены более 100 чайных сортов! Причем от рассыпного до прессованного в «таблетки», которые выглядят как конфетки. И о каждом сорте Наталья готова рассказать.

Один из востребованных чаев — «Ягодный коктейль»: смесь цейлонского с индийским с добавлением листа брусники, ягод малины, смородины и клубники. Прекрасно заваривается и пьется без сахара как холодным, так и горячим.

«Турецкий яблочный» — фруктовый чай с кусочками имбиря, ананаса, яблока и облепихи, обладает противовоспалительным и противомикробным действием. Пользы — сто процентов!

«Летняя сказка» — фруктовый чай на основе цветов гибискуса с ягодами ежевики — прекрасно утоляет жажду в летнюю жару.

«Сила дракона» — чай с лимонной травой, цветами алтея, ягодами шиповника и бузины — выпил чашку и наполнился энергией.

Нет, это не просто чаи, это чайная феерия и поэзия для души. Как после такой презентации не стать чаеманом?! А для чайной церемонии (по-китайски!) здесь и чайные сервизики предлагаются.

 

 

За эксклюзивчиком — сюда!

Впрочем, в «Островке» много удивительного. Ходишь и удивляешься: чего тут только нет! И все благодаря творческой натуре Натальи. В красивых горшочках — букетики лаванды, ландышей, мимозы. Домики, корзиночки, шкатулочки. Сказочные композиции. Просто, когда находит вдохновение, Наталья берет подручные материалы и дает волю фантазии. Это для нее своего рода отдушина. Тогда к 8 Марта появляются букеты рукодельных тюльпанов, к Новому году — яркий хоровод елочек, где в качестве декора — бусины, пуговицы или… печенье. И если вы ищете эксклюзивный подарок, то вам непременно сюда! А для упаковки выбранного эксклюзива — коробки и коробочки всех цветов и калибров.

«Стараемся не стоять на месте и по возможности расширять ассортимент. Отрадно, когда получается предложить что-то новенькое. А вообще, я очень счастлива от того, что у меня есть мое любимое дело, мои благодарные покупатели, что я работаю в современном торговом центре и могу дарить людям радость и вдохновение», — призналась моя героиня.

БУДЬТЕ НА СВЯЗИ С НЕЙВОЙ

ГАУП СО "РЕДАКЦИЯ ГАЗЕТЫ "НЕЙВА"

ЧИТАТЕЛЯМ И ПОДПИСЧИКАМ

Будьте на связи с "Нейвой"

Средство массовой информации (сетевое издание): NEYVA-NEWS.RU, 12+ Учредитель (соучредители) СМИ: Государственное автономное учреждение печати Свердловской области «Редакция газеты «Нейва» Главный редактор: Стрельцова Е.В. Эл. почта: neyva2004@mail.ru Телефон: 9-79-28 Сетевое издание зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. ЭЛ № ФСС77-81766 от 27 августа 2021 года

Поиск