Чтобы узнать, как изменились цены в 2022 году в магазинах Новоуральска, мы, как и прежде, обратились к мониторингу администрации НГО.
И скажем сразу, в администрации изменилась методика расчёта цен. Раньше, заходя в магазин, специалисты смотрели самую маленькую и самую большую цены на товар и вычисляли среднее значение. То же самое проделывали в другом магазине и потом вычисляли среднее по городу. Сейчас же в каждом конкретном магазине просто берётся минимальная цена товара (и чаще всего товара собственной торговой марки сети) и цена товара по акции на текущий момент.
Как пояснили «Нейве» в группе по развитию потребительского рынка комитета по экономике, такую методику стали применять, чтобы фиксировать более актуальную цену на товар и чтобы проще было отслеживать изменение цены на конкретный товар конкретного производителя. Соответственно, цифры разительно отличаются в сторону уменьшения по сравнению не только с итоговыми данными 2021 и 2022 годов (см. таблицу), но и с помесячной динамикой 2022 года.
Из 29 наблюдаемых товаров 10 выросли в цене.
Причём рост произошёл почти по каждой группе товаров:
- хлеб и мука,
- крупы,
- молоко и молочные изделия,
- мясо и рыба,
- овощи.
Так, если в начале января 2022-го хлеб формовой 1 сорта стоил 59,4 руб./кг, то в начале января 2023-го - 67,5.
Сахар-песок стал в среднем дороже на 2,2 рубля и сейчас стоит около 56 руб./кг, хотя весной, напомним, он подскакивал до 87,3.
Сметана, как и молоко, и сливочное масло, также выросли в цене.
Подешевели или, исходя из новой методики, имели сниженную по акции цену на момент мониторинга товары также всех категорий:
- хлеб формовой смешанной валки;
- макароны;
- греча;
- чай;
- творог;
- масло подсолнечное;
- колбаса варёная.
Дешевле стали и овощи - картофель, капуста, морковь, свекла.
При этом, если взглянуть на динамику цен по овощам, видно, что с середины лета они все снижались в цене. И только лук-репка по каким-то причинам в конце года вдруг заметно подорожал.
