Опубликованы свежие данные мониторинга средних розничных цен в магазинах Новоуральска.
Из них ясно видно, как изменились цены на продукты в преддверии Нового года.
В списке наблюдаемых администрацией НГО товаров — 29 позиций.
К 1 декабря цены по ним распределились примерно пополам — 15 продуктов к декабрю подорожали, 14 — снизились в стоимости.
Хлеб и мучные изделия
В категории «хлеб и мучные изделия» цены к 1 декабря в основном выросли. То есть по четырём из пяти позиций продукты стали дороже. Например, на 14% стал дороже хлеб высшего сорта и на те же 14% — мука, и почти на 2% — макароны. А вот хлеб второго сорта в среднем стал чуть дешевле.
Бакалея
В категории «крупы» манка и пшено стали дешевле, а греча и рис — дороже.
Рис, в частности, растёт в цене в новоуральских магазинах с начала сентября. В начале сентября он стоил в среднем 87,2 руб./кг, в начале декабря — уже 101,2 руб./кг.
А вот цена на гречу уже полгода «ходит» в промежутке 85-95 руб./кг, то поднимаясь, то опускаясь. К началу декабря вновь поднялась — до 95,5 руб./кг.
Из других бакалейных продуктов подрожали сахар, а подешевели немного соль и чай.
Сахар, напомним, начал активно дорожать с конца лета, и не только в новоуральских магазинах, но и по всей стране. И если в августе средняя цена килограмма сахара-песка у нас была в среднем 33,5 рубля, то в начале декабря — 53,7.
И всего за месяц с начала ноября он повысился в цене на 17,5% — с 45,7 до 53,7 руб./кг.
Молоко и молочные продукты
Цены на молоко и молочные изделия за период с начала ноября и по начало декабря «вели» себя по-разному. Молоко и сметана стали дороже по сравнению с началом ноября соответственно на 2% и на 14,7%. Творог же стал в среднем чуть дешевле — на 6%, а масло животное — на 2%.
Мясо. Рыба. Колбаса
В категории «мясо/рыба/колбаса» подешевле стали свинина, курица и колбаса варёная.
Но вот минтай, например, подорожал на 22,7%. Если в начале ноября он стоил в среднем 106,6 руб./кг, то в начале декабря уже 130,9. Но, кстати, если оценивать за период с начала года, то минтай, наоборот, подешевел. В январе он стоил 168,7 руб./кг.
Что касается овощей, то они в основном подешевели. Лишь картофель и свекла стали чуть дороже.
