Продолжаем анализировать динамику цен в магазинах Новоуральска по мониторингу, проводимому администрацией НГО. Посмотрели данные за полгода, сравнили с первым полугодием 2021‑го, сделали вывод: цены не просто растут, они взлетают.
С мукой и хлебом - всё более-менее стабильно. Говядина немного подешевела, свинина - немного подорожала, как и колбаса варёная. Курица осталась примерно в той же цене (160,8 руб./кг в начале января 2022-го и 162,9 на 1 июля).
А вот минтай лихорадит: по итогам первого квартала он взметнулся в цене со 119,9 до 163,3 руб./кг, а к июлю опустился до 143,3.
Картофель подорожал на 67%. Капуста, «взлетевшая» к апрелю до 105 руб./кг, к июлю опустилась до 44,6.
Морковь за полгода подорожала на 109%, стартовав с 34,7 руб./кг и дойдя до 72,6. Существенно подорожали также лук и свёкла.
Тревожнее всего выглядят молокопродукты - они, не колеблясь, растут в цене, не дешевея ни на копейку. Если в январе пакет молока в новоуральских магазинах можно было купить в среднем по цене 55,8 руб./литр, то в апреле уже по 64,4, а к 1 июля - по 66,5.
Килограмм сметаны подорожал с 224 до 261 руб. Творог за полгода стал дороже на 19%. Лишь сливочное масло убавило к июлю 1,4% по сравнению с апрелем, но в целом за полгода оно всё равно подорожало на 11%.
Мы также сравнили динамику цен с первым полугодием 2021-го. И пришли к выводу, что они не просто стали расти быстрее, а буквально взлетели.
Причём дико подорожали достаточно долго хранящиеся продукты: крупы, чай, сахар. Манка в прошлом первом полугодии стабильно держалась в цене 48-59 руб./кг. Нынешней весной она преодолела планку в 70 рублей и с апреля не сходит с отметки 75 руб./кг.
Рис в прошлом первом полугодии и вовсе падал в цене - с 92 до 79,4 руб./кг. В первом же полугодии 2022-го он подорожал аж на 46%.
Подорожание сахара в том полугодии было в логике инфляции и начала садово-огородного сезона. Цена его выросла тогда всего на 3%. Но за первое полугодие 2022-го он прибавил сразу 32%. И средняя цена его не падает ниже 70 руб./кг.
Ну а 100-граммовая пачка чая за полгода стала дороже на 32%, в то время как в первом полугодии 2021-го чай подорожал всего на 7,5%.