В администрации НГО подвели итоги мониторинга цен в магазинах к началу июня. «Нейва» ознакомилась со свежей статистикой и сравнила цифры с началом мая.
Наиболее массово по итогам мая подорожали мучные изделия. Так, хлеб смешанной валки стал дороже на 12 с лишним процентов, увеличившись в среднестатистической цене с 42,3 руб./кг до 47,7. Хлеб первого сорта стал дороже в среднем на 11%, высшего сорта — на 8%. Килограмм макарон увеличился в цене на 5,7%. Мука же практически не подорожала по итогам мая, но это объясняется просто — цена на неё росла с конца марта и в мае приостановилась.
А как с остальными продуктами? Крупы, как ни странно, в основном дешевели. Рис снизился в средней цене с 61,5 до 60 руб./кг. Греча подешевела, согласно мониторингу, почти на 5 рублей, крупа манная — почти на рубль. Лишь пшено продолжает безостановочный рост с августа прошлого года. В том августе килограмм пшена стоил в среднем 44,5 руб. А по данным на 1 июня 2019-го — 80,7 руб./кг.
Из молочных продуктов подорожали сметана (почти на 4%) и масло животное (на 4%). Чуть подешевле стали творог и молоко. Овощи же наоборот продолжили ценовой рост. Больше всего — на 59% — подорожала морковь, поднявшись в стоимости с 27,6 руб./кг в мае до 43,9 руб./кг в начале июня. Лук в начале июня стал дороже в среднем на 47% по сравнению с началом мая (36,9 руб./кг и 54,3 руб./кг соответственно). На 17% дороже стала свёкла.
Справка «Нейвы»
Добавим, что с конца прошлого года масса предприятий официально заявили в Региональную энергетическую комиссию Свердловской области об увеличении отпускных цен на продукцию. С конца ноября Ирбитский молокозавод поднял цены на 5% на молоко, кефир, сметану и творог. Цены на хлеб «Крестьянский» 1 сорта подняли Арамильский хлебозавод (с февраля на 10%), хлебозавод Бисерти (с 1 марта на 16%), хлебозавод посёлка Луговской (с 1 мая на 16%). В этом же списке предприятия Серова и Краснотурьинска. Объяснение у всех одно - рост затрат на производство и реализацию.